ファビノール 白インゲン豆ダイエット効果
白インゲン豆には，すい臓から出る『炭水化物分解酵素』の働きを阻害する働きがあります。
白インゲン豆の抽出物によって，食べ物中の糖質・炭水化物の分解吸収を抑えることができます。
食後の血糖値を抑えることで，それによるインシュリン分泌量も抑えられます。
つまり，低インシュリンダイエットに近いことが出来てしまうわけです。
したがって，たしかに白インゲン豆抽出物（商標名：ファビノール）は効くと思います。
なかでも、やはりどこで購入するかといえば、通販健康食品№１のDHCではないでしょうか。DHC
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白インゲン豆ダイエット法の騒動
5月6日、ある民放で放送された情報番組において、白インゲン豆を用いたダイエット法を紹介したところ、それを実践した視聴者の多くに、腹痛などの健康被害が報告されたというものです。比較的大きなニュースになりましたね。
白インゲン豆抽出物(＝サプリメント)を用いた基礎研究や臨床試験では、抗肥満作用・脂質代謝改善作用が示されています。
ただし、食用のインゲン豆では、この作用は得られないと思います。
例えば、食用のインゲン豆を加熱すると、α‐アミラーゼ阻害作用を持つポリペプチドの活性が熱によって失われます。
一方、加熱が不十分だと、レクチンなどの糖タンパク質の作用で、腹痛などの消化器症状が生じます。今回の健康被害は、後者のメカニズムによると推測されています。
白インゲン豆抽出物によるα‐アミラーゼ阻害作用を利用するのであれば、サプリメント(ファビノールなど)が有用と思われます。もちろん、糖尿病のコントロールや肥満の改善には、サプリメントよりも食事療法と運動療法がもっとも大切です。